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农村有种神奇的果子, 长在地底下, 生吃炒着吃好处很多还能治病

时间:2019-07-22 03:24 51养生网

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农村有种植物的果实,长在地里,有点像地瓜,是种可食用的茎块类水果还能当蔬菜炒着吃,它叫做凉薯。

凉薯的水分含量非常高,吃起来又甜又脆,有生津止渴的作用。女孩子们都非常喜欢它,因为凉薯中含有大量的维生素C,可以抗氧化,消除体内的自由基,有着美容养颜的功效。

现在凉薯在我国南方地区已经成为一种高产作物,就像北方的地瓜是一种经济作物。而且凉薯还有抗肿瘤的功效,可以抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性,真是个神奇的果子。

凉薯有生津止渴、清凉去热、解酒等功效。感冒发热、头痛、咽喉痛,口干渴和慢性酒精中毒者都可以食用凉薯。

不仅可以生吃,凉薯炒着吃也很好,可以和肉片一起炒,味道非常鲜美。直接把凉薯煮熟吃,味道有点像荸荠。你吃过吗?


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